Bánh rô ti cuốn thịt bò

Nội dung bài viết

Nguyên liệu nấu món Bánh rô ti cuốn thịt bò

Bánh rô ti: 1 gói
Thịt bò xay: 150g
Bắp cải: 50g
Cà rốt: 30g
Cần tây: 30g
Ớt sợi, ớt băm, olive đen, tỏi băm
Gia vị: tiêu, đường
Hạt nêm
Xốt Mayonnaise

Cách làm món Bánh rô ti cuốn thịt bò

Đổi khẩu vị với món bánh Rô ti cuốn thịt bò tuyệt ngon! Món ăn Malaysia nhưng rất dễ ăn và hấp dẫn này sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn thật thú vị. Lớp phô mai tan chảy xung quanh miếng bánh vàng ươm, bên trọng nhân thịt và chín mềm, dẻo và ngọt cơm rất giàu dinh dưỡng.

1. SƠ CHẾ:

– Thịt bò ướp với 1M tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1 ít muối và 1 ít đường, để thấm.
– Bắp cải, cà rốt, cần tây, hành tây cắt sợi nhỏ. Olive cắt khoanh.

2. THỰC HIỆN:

– Phi thơm tỏi, xào nhanh thịt bò vừa chín, trút ra. Xào tiếp bắp cải, cà rốt, hành tây và cần tây, nêm 1/4m hạt nêm Aji-ngon®, tắt bếp.
– Trộn thịt bò với rau củ xào, 1M ớt sợi, 2M mayonnaise \”Aji-mayo\”, 1M olive và 1/2m ớt băm.
– Bánh rô ti áp chảo vàng đều 2 mặt. Trải bánh rô ti ra, cho nhân và ngò rí lên, cuốn chặt lại

3. CÁCH DÙNG;

Xếp bánh ra dĩa, dùng nóng.

(*) MÁCH NHỎ:

Dùng chảo không dính để áp chảo bánh sẽ không cần dầu ăn.
Không dùng dầu khi xào rau, để như vậy  rau sẽ xém cạnh và thơm hơn.

Có thể bạn quan tâm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Subscribe
Notify of
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Home
Top
Search
Favorite
Ngẫu nhiên