Thịt nấu chuối xanh
500gr thịt ba chỉ: rửa sạch, cắt sợi dài và hơi dày 5 trái chuối tiêu xanh: gọt vài đường …
500gr thịt ba chỉ: rửa sạch, cắt sợi dài và hơi dày 5 trái chuối tiêu xanh: gọt vài đường …
2 cái chân giò 200g đậu nành Hành, gừng Gia vị: 20ml nước tương, một ít muối, đường, 20g đường …
1/2kg thịt chân giò (nạc bắp) 1 củ nghệ tươi 2 củ hành tím 1 củ tỏi nhỏ 1 muỗng …
-1 ký thịt ba chỉ hoặc thịt bắp đùi (chọn thịt da mỏng, thịt mỡ dính liền nhau) -2 trái …
– 500gr đuôi heo – 1 bát con hạt sen – 2 nhánh hành lá – 1 củ hành khô …
500 gr thịt heo ba-rọi 20 quả trứng cút 1 quả dừa xiêm 2 muỗng canh rượu trắng (rượu đế) …
500g sườn non: Loại sườn được chọn cần đảm bảo còn tươi, thịt heo có màu hồng, xương dẹt và …
Gà ta: 500gr 1 bộ trứng gà non Măng chua: 300gr Hành, ngò gai Ớt trái Gia vị: Nước mắm, …
* 1/2con gà dầu * 1/2kg cải thìa, lựa bẹ cải to * 1 tép tỏi bằm nhuyễn * 1/2muỗng …