Chân giò hầm rau củ
Thịt chân giò (cả móng) khoảng 1,5kg Khoai tây, cà rốt, hành tươi, rau mùi, cà chua, gừng Tiêu, muối, …
Thịt chân giò (cả móng) khoảng 1,5kg Khoai tây, cà rốt, hành tươi, rau mùi, cà chua, gừng Tiêu, muối, …
– Sườn: 750g – Hành củ, gừng, tỏi, – Rượu trắng, – Xì dầu, tương cà, muối, dầu ăn và …
Thịt bò: 300g Dứa (quả thơm): nửa quả Cà chua: 2 quả Bột canh + hạt nêm Rau thơm: Hành …
Tôm sú: 300g Ớt hiểm: 3 trái Ớt sừng: 1 trái Sả: 2 cây Tỏi băm, sả băm, ngò rí …
– 100gr dưa gang – 80ml sữa tươi có đường – 2 muỗng cà phê sữa chua – Đường cát …
Sườn non: 600g Khế chua: 3 trái Nước dừa xiêm: 1 chén Ớt hiểm: 2 trái Ớt sừng: 1 trái …
Thịt vịt: 1kg Măng luộc: 250g Sấu: 100g Nước dừa tươi: 2 chén Ớt hiểm: 3 trái Hành tỏi băm …
Ba rọi rút sườn: 400g Gừng non: 30g Tỏi: 10 tép Đầu hành lá: 5 cái Mè trắng rang Dầu …