• Cẩm nang hữu ích
  • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ
  • Tiếng Việt
  • English

Chế biến món ngon

Công thức nấu ăn ngon
  • Trang chủ
  • Món ăn hàng ngày
  • Dịp cuối tuần
  • Dịp lễ tết
  • Sinh nhật
  • Ăn dặm cho bé
  • Shop mall
  • Tải ứng dụng di động

Gà cuộn xôi xoài

  • 40 phút
  • Trung bình

Nguyên liệu

Đùi gà: 2 cái
Pate gan: 2M
Bó xôi to: 4 lá
Cà rốt bào mỏng: 8 lát
Xôi trắng: 1 chén
Dừa xiêm: 1 trái
Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén
Hành tím băm: 1M
Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn
Hạt nêm
Nước tương
Xốt Mayonnaise

Tải ứng dụng cho điện thoại ANDROID | iOS
Chia sẻ
FacebookTwitterGoogle +Email

Cách làm món Gà cuộn xôi xoài

Gà cuộn xôi xoài là món ăn có sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa các loại nguyên liệu, vị béo ngậy của thịt gà hòa quyện cùng với xôi dẻo và sốt dừa thơm ngon cực hấp dẫn. Đây là món ăn đã được cải biến theo phong cách phương Tây cực kì thú vị. Cùng tìm hiểu xem nhé!

Kết quả hình ảnh cho cách làm gà cuộn xôi xoài

1. SƠ CHẾ:

– Đùi gà rút xương, chừa phần đầu đùi tỏi, lạng bớt thịt bên trong đem băm nhuyễn, khứa ngang sớ, đập mỏng, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M hành tím, 1/4m ngũ vị hương, 1m nước tương LISA và 1/4m tiêu, để thấm.
– Trộn đều xôi, xoài với 1M xốt mayonnaise \”Aji-mayo\”. Trộn thịt gà băm với 2M pate gan và ít muối.
– Bó xôi, cà rốt chần sơ, để ráo. Dừa chặt lấy nước.

2. THỰC HIỆN:

– Cuộn tròn đùi gà theo thứ tự từ ngoài vào trong gồm: thịt gà, nhân pate, cà rốt, bó xôi và xôi xoài, dùng dây buộc lại, đem hấp khoảng 15 phút.
– Phi thơm hành tím, cho nước dừa vào thắng vàng và sánh lại, cho cuộn gà vào quay chảo đến khi thịt gà chin, vỏ ngoài có màu cánh gián thì tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

– Cuộn gà cắt khoanh, xếp ra dĩa, thêm nước quay lên trên, dùng nóng.

Có thể bạn quan tâm

Gợi ý cho bạn

  • Khâu nhục Lạng sơn - Cùng làm để biết tại sao lại ngon đến vậy

    • 2-3h
    • Trung bình
  • Gà hấp xì dầu

    • 1h
    • Dễ
  • Gà hấp cải thìa

    Gà hấp cải thìa

    • 35 phú
    • Dễ
  • Đậu phụ nhồi thịt

    • 40 phút
    • Dễ
  • Ức gà cuộn đậu đũa

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Nạc dăm hấp ngô

    • 30 phút
    • Dễ
  • Cải thìa quết tôm

    • 30 phút
    • Dễ
  • Chả cá basa bọc nấm hấp

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Cá hấp nấm tuyết

    • 30 phút
    • Dễ
  • Thịt bê thui hấp gừng

    • 25 phút
    • Dễ
  • Bí đao hấp nghêu

    • 30 phút
    • Dễ
  • Ốc nhồi thịt hấp sả

    • 35 phút
    • Dễ
  • Vịt hấp lá sen

    • 50 phút
    • Trung bình
  • Sườn non hấp gừng

    • 45 phút
    • Dễ
  • Hủ tiếu hấp trộn thịt

    • 3h30'
    • Trung bình
  • Cua hấp tắc

    • 25 phút
    • Dễ
  • Cá diêu hồng nhồi thịt hấp tương xí muội

    • 40 phút
    • Trung bình
  • Đông cô hấp tôm

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Cá chưng tương

    • 30 phút
    • Dễ
  • Đậu hũ hấp la hán

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Đậu mơ hấp lá sen

    • 30 phút
    • Dễ
  • Sườn non hấp xốt tương

    • 45 phút
    • Trung bình
  • Tôm hấp su hào

    • 40 phút
    • Dễ
  • Trứng hấp cua

    • 45 phút
    • Trung bình
  • Gà hấp đậu hũ non

    • 40 phút
    • Dễ
  • Nghêu hấp sả

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi cá hấp kiểu Nhật

    • 40 phút
    • Dễ
  • Ngồng cải hấp tôm

    • 35 phút
    • Dễ
  • Dồi trường hấp hành gừng

    • 30 phút
    • Dễ
  • Củ sen hấp thập cẩm

    • Dễ


THAM GIA GROUP FB

Dịp nấu

  • Cuối tuần
  • Hàng ngày
  • Lễ tết
  • Sinh nhật

Món mới cập nhật

  • Khâu nhục Lạng sơn - Cùng làm để biết tại sao lại ngon đến vậy

    • 2-3h
    • Trung bình
  • Thịt heo xiên nướng

  • Thịt kho măng

  • CÁ CƠM KHO TIÊU

    • >1h
    • Dễ
  • cá nục rim

  • Canh rong biển nấu măng chua cay

    • Dễ

Kiểu nấu

  • Bánh
  • Cà ri
  • Canh/Súp
  • Cháo
  • Chè
  • Chiên
  • Cuốn
  • Đồ uống
  • Gỏi
  • Hầm
  • Hấp
  • Kem
  • Kho
  • Lẩu
  • Luộc
  • Nộm
  • Nướng
  • Quay/Rôti
  • Rán
  • Rang
  • Rim
  • Salad
  • Tái
  • Thạch
  • Thập cẩm
  • Xào

Chế biến món ngon

Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam

wpDiscuz