• Cẩm nang hữu ích
  • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ

Chế biến món ngon

Phụ kiện điện thoại

Công thức nấu ăn ngon
  • Trang chủ
  • Món ăn hàng ngày
  • Dịp cuối tuần
  • Dịp lễ tết
  • Sinh nhật
  • Shop mall
  • Tải ứng dụng di động

Gỏi gà rau răm

  • 35 phút
  • Dễ

Nguyên liệu

– Gà ta: 1/2 con
– Bắp chuối: 100g
– Rau răm: 15g
– Hành tây: 1 củ
– Ớt sừng màu xanh: 1/2 trái
– Muối, tiêu, đường
– Bột ngọt
– Giấm gạo lên men

Chia sẻ
FacebookTwitterGoogle +Email

Cách làm món Gỏi gà rau răm

Gỏi gà là món ăn rất thông dụng thường hay được sử dụng như món khai vị của các buổi tiệc. Hôm nay, chebienmonngon.net xin giới thiệu đến các bạn cách làm gỏi gà rau răm nhé. Đảm bảo khi bạn chế biến tại nhà cả nhà sẽ rất thích thú cho xem.

1. SƠ CHẾ:

– Gà làm sạch, luộc chín, sau đó vớt ra, ngâm vào tô nước đá lạnh, xé miếng vừa ăn.
– Hành tây, bắp chuối cắt sợi, ngâm vào nước đá, trước khi trộn vớt ra để ráo.
– Ớt sừng cắt khoanh, giã cùng với rau răm.

2. THỰC HIỆN:

– Pha nước trộn gỏi: trộn đều 2M nước béo từ nước luộc gà, 4M Giấm gạo lên men LISA với 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 1m đường và 1/2m tiêu.
– Cho 1 ít tiêu, muối, bột ngọt vào phần gà đã xé sợi, trộn đều. Cho thịt gà, hành tây, bắp chuối, rau răm và ớt sừng vào tô, thêm nước trộn gỏi vào trộn đều.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp gỏi gà ra đĩa, ăn kèm với cháo hoặc miến gà. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi gà rau răm thơm ngon này nhé!

Gợi ý cho bạn

  • Gỏi trái cóc

  • Gỏi bắp bò hoa

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi trái bưởi

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Rong biển trộn nấm tuyết

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Hoa thiên lí trộn mực xé

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi cá kèo

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi củ sen

    • 40 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ ức gà

  • Gỏi nấm bào ngư

  • Gỏi hải sản rau nhút

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Gỏi trứng chiên

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Gỏi khổ qua

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi ếch dưa chuột

    • 25 phút
    • Dễ
  • Gỏi bông thiên lý chay

    • 40 phút
    • Khó
  • Gỏi rau cần thịt bò

  • Gỏi cuốn tôm miến

    • 25 phút
    • Dễ
  • Gỏi gà rau câu

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Gỏi xoài khô cá sặc

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi cuốn 3 loại

    • 45 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ khô cá lóc

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi hoa chuối thịt gà

    • 40 phút
    • Dễ
  • Heo thấu

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi xoài tôm

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Gỏi sứa rau thơm

    • 40 phút
    • Trung bình
  • Gỏi rong biển

    • 50 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ ba khía

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi chân gà tôm chua

    • 40 phút
    • Dễ
  • Gỏi bao tử cá basa

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi hải sản phương Đông

    • 45 phút
    • Dễ
  • Gỏi rau muống tôm thịt

    • 45 phút
    • Dễ

THAM GIA GROUP FB

Dịp nấu

  • Cuối tuần
  • Hàng ngày
  • Lễ tết
  • Sinh nhật

Món mới cập nhật

  • Ba chỉ lắc xả tắc

    Ba chỉ lắc xả tắc

    • 35 phút
    • Dễ
  • Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt theo công thức cực kỳ đơn giản

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh khổ qua cá thác lác

    Canh khổ qua cá thác lác

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh sườn non nấu dưa chua

    Canh sườn non nấu dưa chua

    • 20 phú
    • Dễ
  • Cháo tôm nấu súp lơ

    • 1h
    • Dễ
  • Cháo tôm nấu rau cải

    Cháo tôm nấu rau cải

    • 1h
    • Dễ

Kiểu nấu

  • Bánh
  • Cà ri
  • Canh/Súp
  • Cháo
  • Chè
  • Chiên
  • Cuốn
  • Đồ uống
  • Gỏi
  • Hầm
  • Hấp
  • Kem
  • Kho
  • Lẩu
  • Luộc
  • Nộm
  • Nướng
  • Quay/Rôti
  • Rán
  • Rang
  • Rim
  • Salad
  • Tái
  • Thạch
  • Thập cẩm
  • Xào

Chế biến món ngon

Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam

wpDiscuz