• Cẩm nang hữu ích
  • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ

Chế biến món ngon

Phụ kiện điện thoại

Công thức nấu ăn ngon
  • Trang chủ
  • Món ăn hàng ngày
  • Dịp cuối tuần
  • Dịp lễ tết
  • Sinh nhật
  • Shop mall
  • Tải ứng dụng di động

Hoa thiên lí trộn mực xé

  • 30 phút
  • Dễ

Nguyên liệu

– Hoa thiên lý: 300g
– Khô mực: 100g
– Rau húng lủi: 1 ít
– Tỏi băm, ớt băm
– Hạt điều rang
– Hành phi, ớt cắt sợi
– Nước mắm, đường
– Hạt nêm
– Giấm gạo

Chia sẻ
FacebookTwitterGoogle +Email

Cách làm món Hoa thiên lí trộn mực xé

Món hoa thiên lý trộn mực xé là món ăn ngon hấp dẫn. Nếu bạn đã quá chán ngấy với những món ăn nhiều dầu mỡ thì đây chắc chắn sẽ là món ăn giúp bạn cảm thấy thanh mát nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

1. SƠ CHẾ:

– Hoa thiên lý rửa sạch, cắt bỏ phần cọng cứng. Đun sôi có nêm 1 ít hạt nêm, cho hoa thiên lý vào chần sơ, vớt ra ngâm vào nước đá, để ráo.

2. THỰC HIỆN:

– Khô mực nướng, xé sợi nhuyễn, cho vào chiên vàng giòn. Hạt điều rang vàng, giã nhỏ. Rau húng lủi cắt nhỏ.
– Pha nước mắm trộn gỏi: trộn đều 3M giấm gạo với 2M đường, 2M nước mắm, 1M tỏi bằm và 1M ớt băm.
– Trộn hoa thiên lý và mực với nước trộn gỏi, thêm hạt điều, rau húng lủi, hành phi và ớt cắt sợi vào, trộn đều.

3. CÁCH DÙNG:

– Bày gỏi ra dĩa, rắc thêm hạt điều, trang trí với ớt cắt sợi và rau húng lủi.

Rất nhanh và bạn đã có ngay một đĩa hoa thiên lý trộn mực khô xé cực thanh mát cho những ngày hè nóng nực, Chúc các bạn ngon miệng!

Sản phẩm có thể bạn quan tâm

  • Dụng cụ bào tỏi, gừng

Gợi ý cho bạn

  • Gỏi trái cóc

  • Gỏi bắp bò hoa

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi trái bưởi

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Rong biển trộn nấm tuyết

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi cá kèo

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi gà rau răm

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi củ sen

    • 40 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ ức gà

  • Gỏi nấm bào ngư

  • Gỏi hải sản rau nhút

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Gỏi trứng chiên

    • 25 phút
    • Trung bình
  • Gỏi khổ qua

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi ếch dưa chuột

    • 25 phút
    • Dễ
  • Gỏi bông thiên lý chay

    • 40 phút
    • Khó
  • Gỏi rau cần thịt bò

  • Gỏi cuốn tôm miến

    • 25 phút
    • Dễ
  • Gỏi gà rau câu

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Gỏi xoài khô cá sặc

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi cuốn 3 loại

    • 45 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ khô cá lóc

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi hoa chuối thịt gà

    • 40 phút
    • Dễ
  • Heo thấu

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Gỏi xoài tôm

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Gỏi sứa rau thơm

    • 40 phút
    • Trung bình
  • Gỏi rong biển

    • 50 phút
    • Trung bình
  • Gỏi đu đủ ba khía

    • 35 phút
    • Dễ
  • Gỏi chân gà tôm chua

    • 40 phút
    • Dễ
  • Gỏi bao tử cá basa

    • 30 phút
    • Dễ
  • Gỏi hải sản phương Đông

    • 45 phút
    • Dễ
  • Gỏi rau muống tôm thịt

    • 45 phút
    • Dễ

THAM GIA GROUP FB

Dịp nấu

  • Cuối tuần
  • Hàng ngày
  • Lễ tết
  • Sinh nhật

Món mới cập nhật

  • Ba chỉ lắc xả tắc

    Ba chỉ lắc xả tắc

    • 35 phút
    • Dễ
  • Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt theo công thức cực kỳ đơn giản

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh khổ qua cá thác lác

    Canh khổ qua cá thác lác

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh sườn non nấu dưa chua

    Canh sườn non nấu dưa chua

    • 20 phú
    • Dễ
  • Cháo tôm nấu súp lơ

    • 1h
    • Dễ
  • Cháo tôm nấu rau cải

    Cháo tôm nấu rau cải

    • 1h
    • Dễ

Kiểu nấu

  • Bánh
  • Cà ri
  • Canh/Súp
  • Cháo
  • Chè
  • Chiên
  • Cuốn
  • Đồ uống
  • Gỏi
  • Hầm
  • Hấp
  • Kem
  • Kho
  • Lẩu
  • Luộc
  • Nộm
  • Nướng
  • Quay/Rôti
  • Rán
  • Rang
  • Rim
  • Salad
  • Tái
  • Thạch
  • Thập cẩm
  • Xào

Chế biến món ngon

Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam

wpDiscuz