Gừng
Sò điệp xào bông cải xanh
– Cồi sò điệp: 200g – Bông cải xanh: 300g – Cà rốt: 1/2củ – Nấm đông cô tươi: 100g …
Thịt bê thui hấp gừng
– Thịt bê thui sẵn: 400g – Hành lá: 250g – Gừng tươi: 150g – Nước mắm trong ngon hoặc …
Sườn non hấp gừng
Sườn heo: 300g Gừng tươi: 150g Ớt tươi Một chút kỉ tử Gia vị: Nước tương, nước dùng gà, giấm, …
Chân giò hầm
– 1 chiếc chân giò: chỉ lấy phần bắp trên khuỷu của chân giò, không lấy phần dưới chứa móng. …
Cá điêu hồng nướng giấy bạc
– Cá điêu hồng: 1con – Sả: 4 cây – Gừng: ½ củ – Ớt hiểm: 3 trái – Hành …
