Gỏi trái bưởi
Bưởi: 1 trái Mực khô: 1 con (50g) Thịt ba chỉ: 100g Tôm tươi: 100g Cà rốt: 100g Bánh phồng …
Mực khô
Hoa thiên lí trộn mực xé
– Hoa thiên lý: 300g – Khô mực: 100g – Rau húng lủi: 1 ít – Tỏi băm, ớt băm …
Chân nấm xào thịt gà
Chân nấm hương: 30g Thịt đùi gà ta góc tư: 200g (lóc bỏ xương) Măng le luộc: 200g Mực khô: …