Gỏi xoài khô cá sặc
– Xoài tứ quý xanh: 300g. – Khô cá sặc (lạt): 1con. – Đậu phộng rang: 2 muỗng – Ớt …
Ớt sừng
Cá nục kho kiểu Nhật
Cá nục: 400g Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 2 trái Tỏi: 5 tép Gừng: 1 củ vừa Dầu ăn, …
Bông so đũa chiên giòn
Bông so đũa: 100g Cá thác lác: 200g Giò sống: 50g Ớt sừng băm Hành tỏi băm Hành lá: 2 …
Gà hấp cải bẹ xanh
Gà ta: 1/2 con Cải bẹ xanh: 15 cọng Ớt sừng: 1 trái Ngò rí: 3 cây Muối, tiêu, đường, …
Cá nướng muối ớt
Cá tai tượng( 800g): 1 con Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 6 trái Lá sen: 2 lá Bánh tráng …
Thịt kho xốt me
Thịt ba rọi: 300g Me chín: 30g Nước dừa tươi: 1 chén Hành tím băm, sả băm Ớt khô, ớt …
Cá đối kho thơm
Cá đối có trứng: 500g Thơm: 1/4 trái Ớt hiểm: 2 trái Ớt sừng: 2 trái Dừa xiêm: 1 trái …