Miến xào lươn
500g lươn 250g miến dong 150g thịt ba chỉ 50g hành hoa 20g rau răm 10g nấm hương 10g mộc …
Thịt ba chỉ
Cá thu kho riềng
Cá thu: 1kg Thịt ba chỉ: 200g Riềng củ tươi: 60g Gừng củ tươi: 60gram Củ sả tươi: 60gram Đường: …
Ba chỉ cuộn hành rau củ
160g thịt ba chỉ,thái thành các dải dài 1 cây cần tây Su su Cà rốt 4-5 cây nấm mỡ …
Thịt kho xốt me
Thịt ba rọi: 300g Me chín: 30g Nước dừa tươi: 1 chén Hành tím băm, sả băm Ớt khô, ớt …