Nội dung bài viết
Nguyên liệu nấu món Bánh mì nướng bơ tỏi
– 2 ổ bánh mì
– 30gr bơ lạt
– 2 củ tỏi bóc vỏ
– Rau mùi
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng cà phê muối
Cách làm món Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet,vị bơ béo ngậy kết hợp với vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh.
1. SƠ CHẾ:
– Bánh mì cắt lát nhỏ khoảng 2-3cm, xếp bánh vào khay có lót giấy nướng. Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 180oC.
– Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn. Rau mùi thái nhỏ.
– Làm tan bơ bằng lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
2. THỰC HIỆN:
– Trộn bơ, tỏi, rau mùi và gia vị chung với nhau. Dùng muỗng phết bơ tỏi đều lên khắp mặt bánh mì.
– Nướng bánh ở nhiệt độ 170oC, nướng bánh mì từ 10 đến 15p cho đến khi bề mặt bánh chuyển vàng.
– Sau khi nướng xong 1 mặt bánh, lấy bánh ra khỏi lò, lật mặt dưới bánh lên và tiếp tục phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên bánh. Nướng bánh thêm 10p nữa thì tắt lò.
3. CÁCH DÙNG:
Lấy bánh ra khỏi lò, bánh dùng nóng sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa sáng cực kì ” sang chảnh” này nhé!
Có thể bạn quan tâm