Canh/Súp

  • canh rong biển nấu măng chua cay

    • <30 phút
    • Dễ
    Những ngày hè này mà có món canh măng nấu chua cay thì vừa thanh vừa mát. Cùng bắt tay vào chế biến nào các bác ơi. cách chế biến canh rong biển...

Gỏi

Kho

  • CÁ CƠM KHO TIÊU

    • >1h
    • Dễ

    các bước chế biến món cá cơm kho tiêu: Cá cơm khô ngâm trong dấm và muối khoảng ½ tiếng (để giảm vị mặn và tanh). Rửa sạch và vớt ra rổ để ráo Lấy một cái nồi (hay chảo sâu lòng), cho 3 muỗng canh dầu vào, cho tiếp 3 tép tỏi đập dập (hoặc 3 củ hành tím) bằm nhỏ vào xào thơm Tiếp đến cho nước mắm vào nồi, cho cá vào đảo để thấm đều nước mắm, thêm 2 muỗng dầu để cá không bị quá khô. Cho...

Chiên

  • MỰC CHIÊN

    • 30 phút
    • Dễ
    Mực mua về sơ chết lột bỏ màng đen , tút yếm . sau khi sơ chế xong mọi người thái mực thành khoanh tròn, nên thái khoanh to khoảng 2/3 đốt tay ....

Hấp

  • Gà hấp xì dầu

    • 1h
    • Dễ
    Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm,...

Chế biến món ngon

Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam