Lẩu thái chua cay
Xương ống: khoảng 1kg Ngao: 1kg Tôm: 1kg Mực: 1kg Nấm Rau cần Rau muống Rau cải Sả: 6 cây …
Ba chỉ cuộn hành rau củ
160g thịt ba chỉ,thái thành các dải dài 1 cây cần tây Su su Cà rốt 4-5 cây nấm mỡ …
Súp gà chua cay
Thịt ức gà: 100g Măng tươi: 100g Đậu hũ non: 1miếng Nước dùng gà: 1,5 lít Nấm đông cô tươi: …
Tôm nướng mỡ chài
Tôm đông lạnh bóc vỏ: 200g Sả cây: 12 cây Mỡ chài: 200g Giò sống: 100g Đậu phộng rang: 1M …
Canh râu mực nấu ngót
Đầu mực: 300g Nấm kim châm: 100g Cà chua: 3 trái Cần tàu: 30g Ớt hiểm: 2 trái Hành lá …
Thịt kho xốt me
Thịt ba rọi: 300g Me chín: 30g Nước dừa tươi: 1 chén Hành tím băm, sả băm Ớt khô, ớt …
Cá đối kho thơm
Cá đối có trứng: 500g Thơm: 1/4 trái Ớt hiểm: 2 trái Ớt sừng: 2 trái Dừa xiêm: 1 trái …
Bún gạo xào thập cẩm
Bún gạo khô: 150g Jambon: 100g Chả lụa: 100g Trứng vịt: 1 quả Cà rốt, bông hẹ, nấm đông cô, …