• Cẩm nang hữu ích
  • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ

Chế biến món ngon

Công thức nấu ăn ngon
  • Trang chủ
  • Món ăn hàng ngày
  • Dịp cuối tuần
  • Dịp lễ tết
  • Sinh nhật
  • Shop mall
  • Tải ứng dụng di động

canh rong biển nấu măng chua cay

  • <30 phút
  • Dễ

Nguyên liệu

200 g Măng tươi
1 củ cà rốt nhỏ
1 miếng rong biển loại cuốn cơm cỡ bàn tay (hoặc rong biển vụn)
100 g cà chua
Ớt tươi, rau thìa là, nước mắm chay, hạt nêm
1 quả sấu hoặc me chua

Tải ứng dụng cho điện thoại ANDROID | iOS
Chia sẻ
FacebookTwitterGoogle +Email

Cách làm món canh rong biển nấu măng chua cay

Những ngày hè này mà có món canh măng nấu chua cay thì vừa thanh vừa mát. Cùng bắt tay vào chế biến nào các bác ơi.

cách chế biến canh rong biển nấu măng chua cay:

  1. Rong biển cắt sợi. Cà chua bổ múi cau.
  2. Măng tươi thái mỏng, luộc 1 – 2 nước. Vớt ra xả lại nước sạch, để ráo sau đó xào khoảng 5 -10’ với hạt nêm.
  3. Cà rốt cắt khúc cho vào nồi nấu nhỏ lửa 30-45’. Sau đó vớt cà rốt ra. Lấy nước làm nước dùng. Cho 1/2 cà chua và sấu vào nấu, khi sấu mềm thì dằm ra để tạo độ chua.
  4. Cho măng đã xào vào, nêm thêm hạt nêm + 1 ít nước mắm chay. Nấu sôi thêm 10’. Cho rong biển, ớt và rau thìa là đã cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

 

 

 

 

Gợi ý cho bạn

  • Canh ngao nấu chua

    • < 1h
    • Dễ
  • Bánh phồng tôm nấu tôm mực

    • 30 phút
    • Dễ
  • MÌ / VỎ HOÀNH THÁNH-HÁ CẢO THANH LONG ĐỎ

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh khổ qua cá thác lác

    Canh khổ qua cá thác lác

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh sườn non nấu dưa chua

    Canh sườn non nấu dưa chua

    • 20 phú
    • Dễ
  • Thịt nấu chuối xanh

  • Gà nấu măng chua

    • 30 phút
    • Trung bình
  • Súp cua củ năng

    • Dễ
  • Thịt gà nấu long nhãn

    • 40 phút
    • Dễ
  • Canh riêu cua

    • 50 phút
    • Trung bình
  • Canh hến nấu bầu

    • 25 phút
    • Dễ
  • Canh sườn cải chua

  • Canh bầu nấu riêu tép

    • 25 phút
    • Dễ
  • Canh dền cơm nấu ngao

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh cải chua nấu cá cơm

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh đu đủ lá lốt

    • 25 phút
    • Dễ
  • Súp hạt sen sò điệp

    • 40 phút
    • Dễ
  • Súp bí đỏ tôm sả

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Súp tôm rau mầm

    • 30 phút
    • Dễ
  • Súp nấm cua

    • 35 phút
    • Dễ
  • Bò nấu thơm

    • 35 phút
    • Dễ
  • Canh chua bắp cải tím

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh gà cải bó xôi

    • 25 phút
    • Dễ
  • Canh dưa leo nhồi thịt

    • 35 phút
    • Trung bình
  • Canh mồng tơi bắp nụ

    • 30 phút
    • Dễ
  • Canh bóng thập cẩm

    • 45 phút
    • Khó
  • Súp đậu rồng thịt gà

    • 45 phút
    • Dễ
  • Súp tóc tiên bí đao

    • 30 phút
    • Dễ
  • Súp nghêu chua cay

    • 30 phút
    • Dễ
  • Bánh canh cua

    • 50 phút
    • Trung bình


THAM GIA GROUP FB

Dịp nấu

  • Cuối tuần
  • Hàng ngày
  • Lễ tết
  • Sinh nhật

Món mới cập nhật

  • CÁ CƠM KHO TIÊU

    • >1h
    • Dễ
  • cá nục rim

    • >1h
    • Dễ
  • canh rong biển nấu măng chua cay

    • <30 phút
    • Dễ
  • ngao xào sả ớt

    • <30 phút
    • Dễ
  • ba ba om chuối đậu

    • >1h
    • Dễ
  • gỏi đu đủ tôm thịt

    • <30 phút
    • Dễ

Kiểu nấu

  • Bánh
  • Cà ri
  • Canh/Súp
  • Cháo
  • Chè
  • Chiên
  • Cuốn
  • Đồ uống
  • Gỏi
  • Hầm
  • Hấp
  • Kem
  • Kho
  • Lẩu
  • Luộc
  • Nộm
  • Nướng
  • Quay/Rôti
  • Rán
  • Rang
  • Rim
  • Salad
  • Tái
  • Thạch
  • Thập cẩm
  • Xào

Chế biến món ngon

Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam

wpDiscuz