Nội dung bài viết
Nguyên liệu nấu món Ba chỉ nướng trái cây
Thịt ba chỉ không da: 200g
Nước cốt hành: 1m
Nước cốt tỏi: 1m
Nước cốt thơm: 1M
Thơm: 1/4 trái
Đậu que: 5 cọng
Lê: 1 trái
Tương ớt, mật ong, tiêu, dầu ăn
Nước tương (hoặc nước tương )
Hạt nêm
Xốt Mayonnaise
Cách làm món Ba chỉ nướng trái cây
Cách làm thịt ba chỉ nướng trái cây với những nguyên liệu đơn giản và không mất nhiều thời gian chế biến, có thể đổi mới thành món ăn mới lạ, hấp dẫn, rất thích hợp cho những bữa tiệc mùa hè. Cùng chebienmonngon.net vào bếp thực hiện ngay nhé!
1. SƠ CHẾ:
– Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp 2m tương ớt, 1m mật ong, nước cốt hành tỏi, 1/2m tiêu, 1M nước cốt thơm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 2M xốt Mayonnaise LISA, 2m nước tương LISA, để thấm.
– Thơm, lê gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Đậu que cắt khúc ngắn.
– Lần lượt xiên thịt xen kẽ với thơm, lê và đậu que.
2. THỰC HIỆN:
– Cho ít dầu vào chảo, chờ dầu nóng, cho xiên thịt vào nướng áp chảo đến khi chín vàng
3. CÁCH DÙNG:
– Trình bày món ăn ra dĩa, dùng kèm cà chua bi, rau thơm.
(*) MÁCH NHỎ:
Ướp thịt ba chỉ với nước cốt thơm sẽ làm thịt mềm và ngon hơn. Xốt Mayonnaise LISA sẽ giúp cho thịt được mềm và ngon hơn khi nướng.
Chú ý khi nướng làm cho thịt có màu vàng thơm ngon, trái cây chín vừa tới sẽ rất ngon.
Chúc các bạn thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm