Cháo nấu thập cẩm

Những ngày thời tiết se lạnh được thưởng thức bát cháo thơm ngon thật ấm bụng đúng không các bạn? Có rất nhiều món cháo ngon và bổ dưỡng, hôm nay chebienmonngon.net sẽ hướng dẫn thêm các bạn một món cháo ngon khác, đó là cách làm cháo nấu thập cẩm ngon và nhiều dinh dưỡng nhé.

1. SƠ CHẾ:

– Gạo và đậu xanh vo sạch, nấu cháo với 1.5 lít nước.
– Khoai lang, bí đỏ, khoai môn cao cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Hành boaro cắt lát xéo.
– Phi thơm hành boaro, xào sơ nấm linh chi nâu và nấm linh chi trắng.

2. THỰC HIỆN:

– Cháo nấu sắp chín, cho các loại củ vào, sau đó cho nấm linh chi đã xào vào, nêm 2M hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm Hương và Hạt Sen, 1.5m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường, cho 1 chén nước cốt dừa, và cuối cùng cho thêm ngò rí, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng sẽ ngon hơn nhiều. Chúc các bạn thành công!

(*) MÁCH NHỎ:

Phi hành boaro để xào nấm: nấm sẽ thơm ngon hơn.
Để cháo mau nhừ thì khi cháo đã nở, ta cho vào nồi vài viên nước đá lạnh.