Bánh mì cuộn cá hộp

Nội dung bài viết

Nguyên liệu nấu món Bánh mì cuộn cá hộp

1 hộp cá mòi (125g)
4 lát bánh mì sandwich
50g cá thác lác
4 miếng rong biển Nori vuông bằng miếng sandwich
1 khúc cà rốt 12cm
4 nhánh hành lá
Dầu ăn, tiêu, nước mắm, tỏi phi
Xốt mayonnaise

Cách làm món Bánh mì cuộn cá hộp

Món ăn bánh mì cuộn cá hộp chế biến rất nhanh mà lại vô cùng dễ ăn và ngon miệng nhé. Bánh mì cuộn cá hộp có thể dùng để sử dụng như bữa ăn sáng. Chắc chắn các bé nhà mình sẽ thích mê cho mà xem.

1. SƠ CHẾ:

– Cá hộp tán nhuyễn với 2M xốt mayonnaise, 1/3m tiêu, 1m tỏi phi, 1m hành lá cắt nhỏ.
– Cá thác lác tán nhuyễn, trộn 1/3m nước mắm, đầu hành trắng băm và ít tiêu, quết dai.
– Cà rốt cắt cọng 0.5cm x 12cm, trụng sơ.

3. THỰC HIỆN:

– Phết 1 lớp cá hộp lên bánh mì sandwich, trải miếng rong biển lên trên, phết tiếp 1 lớp cá thác lác, đặt cọng cà rốt lên và cuốn tròn lại.
– Đun nóng dầu ăn, chiên sandwich chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bánh mì cuộn cá hộp ra dĩa, dùng nóng.

(*) MÁCH NHỎ:

Dùng cá hộp trong món ăn này không dùng phần nước để món chiên không bị ra nước, làm mất độ giòn.
Rong biển Nori giúp cuốn cá có màu tương phản rất đẹp mắt và tạo hương vị đặc trưng.

Có thể bạn quan tâm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Subscribe
Notify of
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Home
Top
Search
Favorite
Ngẫu nhiên