Nội dung bài viết
Nguyên liệu nấu món Canh sườn non táo đỏ
Sườn non : 300g
Táo đỏ (táo tàu) : 50g
Cà rốt : 1 củ
Bắp Mỹ : 1/3 trái
Hành ngò
Muối, đường
Hạt nêm
Bột ngọt
Cách làm món Canh sườn non táo đỏ
Canh sườn non táo đỏ là món ăn mới lạ, ngon bổ dưỡng là sự kết hợp độc đáo giữa sườn non và táo đỏ tạo nên hương vị đặc trưng riêng của món ăn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần vừa đơn giản lại dinh dưỡng, thì hãy cùng chebienmonngon.net học cách nấu canh sườn non táo đỏ ngọt đậm đà và thanh mát dưới đây nhé.
1. SƠ CHẾ:
– Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp 1/3m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
– Bắp Mỹ cắt khúc. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Hành ngò cắt nhuyễn. Táo đỏ ngâm nở.
2. THỰC HIỆN:
– Cho sườn vào hầm với 1.2 lít nước, nước sôi cho táo đỏ, bắp và cà rốt vào nêm 1m đường, 1m muối, 1 m hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO® nấu đến khi các loại rau củ chín, tắt lửa, cho hành ngò vào.
3. CÁCH DÙNG:
– Cho canh sườn ra tô, ăn kèm với cơm.
(*) MÁCH NHỎ:
Ngâm táo đỏ trước để táo sạch và nước dùng không bị sẫm màu.
CHÚC CẢ NHÀ NGON MIỆNG VỚI HƯƠNG VỊ MỚI LẠ NÀY NHÉ!
Có thể bạn quan tâm