Nội dung bài viết
Nguyên liệu nấu món Hàu nướng bơ
– 6 con hàu lớn
– 2 muỗng canh rượu sake.
– 4 muỗng canh bơ.
– 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương (hoặc bạn có thể thay bằng loại lá khác mà bạn thích)
– 1/2 muỗng canh ớt jalapeno (bỏ hạt băm nhỏ)
– 4 miếng pho mát machego.
Cách làm món Hàu nướng bơ
Hàu nướng bơ là một món ăn khá là hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Vị thơm ngậy ngậy của bơ và ngọt của hàu sẽ khiến bạn không bao giờ quên khi thưởng thức lần đầu. Nào cùng chebienmonngon.net tham khảo cách làm món hàu nướng bơ thơm nức mũi ngon miệng khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
1. THỰC HIỆN:
– Tách vỏ hàu.
– Cho rượu sake vào chảo rồi đun trên ngọn lửa vừa cho đến khi rượu sôi thì tắt bếp.
– Trong một chảo khác, cho bơ và đun cho đến khi bơ tan chảy. Cho cỏ xạ hương và ớt vào. Đun trong 2 phút sau. Tiếp tục đun sôi lại rượu rồi thêm hỗn hợp bơ tan chảy vào.
– Đặt hàu lên bếp nướng ở nhiệt độ cao. Dùng thìa múc các muỗng xốt bơ rưới lên thịt hàu, dùng vỏ hàu còn lại úp lên các con hàu, nướng trong khoảng 10 phút.
2. CÁCH DÙNG:
– Thêm pho mát vào mỗi con hàu rồi nướng thêm một phút sau đó cho hàu nướng bơ ra khỏi bếp, thưởng thức ngay nhé!
– Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hàu nướng bơ nhé!
Có thể bạn quan tâm