Dâu tây có màu sắc đỏ tươi chứa nhiều vitamin C, mangan và cũng chứa một lượng phong phú của folate (B9) và kali. Thường được nhiều người tiêu dùng chế biến thành những món ăn vô cùng hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe và đặc biệt làn da. Kết hợp công dụng tuyệt vời đó với sữa chua thành sữa chua dâu thì ngày hè này các bạn nữa hãy cứ thoải mái với tiết trời nắng nóng nhé!
1. THỰC HIỆN:
– Rửa sạch dâu và ngâm nước muối pha loãng trong vòng 10 phút, sau đó rửa sạch lần nữa để ráo. Trộn dâu với 2 thìa đường và một ít nước cốt chanh. Để từ 1 – 2 tiếng cho dâu ra nước. Lấy sữa chua cho vào hũ thủy tinh trước và cho vào tủ lạnh cho se lại
– Rửa sạch dâu và ngâm nước muối pha loãng trong vòng 10 phút, sau đó rửa sạch lần nữa để ráo. Trộn dâu với 2 thìa đường và một ít nước cốt chanh. Để từ 1 – 2 tiếng cho dâu ra nước. Lấy sữa chua cho vào hũ thủy tinh trước và cho vào tủ lạnh cho se lại
– Lấy ly sữa chua trong tủ ra và đổ mứt dâu này lên. Có thể bạn trang trí thêm cho đẹp mắt hơn.
– Tiếp tục, đem hỗn hợp này bỏ vô tủ lạnh khoảng 2 tiếng có thể thưởng thức.
