Nội dung bài viết
Nguyên liệu nấu món Đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc
– 2 kg ngao
– 1,2 kg tôm tươi
– Hành lá
– 10 bìa đậu phụ
– 1 quả trứng
– 2 thìa canh dầu ăn
– 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc
– 1 thìa canh tỏi băm
– 1 thìa canh tương đậu nành
– Muối, tiêu
– 1 thìa dầu mè
Cách làm món Đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc
Đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc có hương vị thơm lừng, cay nồng ấm nóng, sẽ rất tuyệt nếu chúng ta thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Sau đây chebienmonngon.net sẽ chia sẻ chi tiết cách làm món đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon cho bữa tối mùa đông của gia đình bạn.
1. THỰC HIỆN:
– Cho dầu ăn vào nồi và bật bếp ở nhiệt độ cao. Thêm ớt bột Hàn Quốc, tỏi băm và tương đậu nành vào nồi. Phi thơm, đảo đều thành một hỗn hợp nhuyễn.
– Thêm ½ cốc nước.
– Thêm tôm và ngao vào nồi. Đậy vung chờ cho nước sôi.
– Khi nước sôi, thêm đậu phụ đã thái miếng vừa ăn vào nồi.
– Nếm thử và nêm thêm muối, tiêu. Đun sôi trong 5 phút.
– Đập một quả trứng vào nồi và thêm 1 thìa dầu mè.
2. CÁCH DÙNG:
Đun thêm vài phút rồi lấy món hầm ra bát thưởng thức khi còn nóng.
Với cách làm món đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon cho bữa tối mùa đông mà chebienmonngon.net vừa trình bày thì tin chắc rằng mọi người trong gia đình sẽ không thể quên được hương vị của món đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc này sau khi thưởng thức đâu! Chúc các bạn thành công !
Có thể bạn quan tâm