Nấm hương
Bắp cải cuốn thịt
Thịt xay: 150g Giò sống: 50g Nước hầm xương: 1 lít Bắp cải trắng: 1 cái Nấm mèo: 2 tai …
Chim cút nhồi cốm hấp
Chim cút: 2 con Cốm dẹp: 20g Giò sống: 150g Hạt sen luộc chín: 50g Nấm hương luộc chín: 5 …
Miến xào lươn
500g lươn 250g miến dong 150g thịt ba chỉ 50g hành hoa 20g rau răm 10g nấm hương 10g mộc …