Thịt heo xiên nướng
– Thịt heo – Nước ép táo (2 trái) – 4 lòng đỏ trứng gà – Tỏi, ớt, sả, hành …
– Thịt heo – Nước ép táo (2 trái) – 4 lòng đỏ trứng gà – Tỏi, ớt, sả, hành …
– Thịt mông sấn – Măng củ – Nước màu, hành củ , nước mắm, gia vị, bột nêm, bột …
Nhộng : 200g Măng chua : 200g Ngò gai Hành tỏi băm Ớt sừng cắt quả trám Đường, tiêu, nước …
Sườn cốt lết: 400g Tỏi phi có dầu: 1M Hành tím băm: 1M Sả băm phi: 1M Mật ong, sa …
– Thịt bê thui sẵn: 400g – Hành lá: 250g – Gừng tươi: 150g – Nước mắm trong ngon hoặc …
Lươn: 200g Thịt xay: 80g Riềng nhỏ: 2 củ Nghệ nhỏ: 2 củ Hành tím băm: 1M Tỏi băm: 1M …
3 cái đùi gà 2 thìa tỏi băm 2 thìa hành băm ½ thìa hạt tiêu xay 1 thìa đường …