Vịt kho củ cải mặn
Thịt vịt: 400g Củ cải muối: 150g Cà rốt: 50g Gừng: 30g Ớt hiểm: 2 trái Hành lá, ngò rí, …
Thịt vịt: 400g Củ cải muối: 150g Cà rốt: 50g Gừng: 30g Ớt hiểm: 2 trái Hành lá, ngò rí, …
Gừng: 50g Nấm rơm: 100g Vịt: 1/2 con Hành boaro: 1/4 cây Hành tím: 1 củ Ớt sừng: 1 trái …
Thịt vịt: 1kg Măng luộc: 250g Sấu: 100g Nước dừa tươi: 2 chén Ớt hiểm: 3 trái Hành tỏi băm …
Ức vịt bỏ da: 400g Bí xanh: 500g Nấm đông cô khô (đã luộc): 50g Cà rốt: 150g Hành tím …
+ Vịt 2,5 kg + Mắc mật khô, lá mắc mật, mắc mật tươi + Muối, rượu, tỏi + Mì …
Thịt vit: 800g Thơm: 1 trái Dừa tươi: 1 trái Hành tây: 1 củ Nước ép thơm: 1 chén Nước …
– Một con vịt khoảng 2,4kg – 225g giấm trắng – 225g mạch nha – Bánh tráng pía – Hành …
Đùi vịt góc tư: 500g Nước mía: 1 chén Sả: 3 cây Hành tỏi băm: 3M Ớt bột: 1m Ớt …