Chả tôm cuốn đậu bắp
– Tôm tươi, bóc vỏ rút chỉ đen – 200g – Giò sống – 100g – Đậu bắp, thì là, …
– Tôm tươi, bóc vỏ rút chỉ đen – 200g – Giò sống – 100g – Đậu bắp, thì là, …
– Tôm thẻ tươi: 100g – Thịt nạc dăm xay: 100g – Gạo thơm: 1/2 chén – Nấm tràm khô: …
Tôm loại to: 300-400g Khoai lang: 1 củ cỡ 300g Cà rốt: 1 củ Hành tây: 1 củ nhỏ Sả: …
Tôm đông lạnh bóc vỏ: 200g Sả cây: 12 cây Mỡ chài: 200g Giò sống: 100g Đậu phộng rang: 1M …
Cóc xanh: 600g Tôm khô: 100g Cần tàu: 50g Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 1 trái Hành tây: 1/2 …
Nhộng : 200g Măng chua : 200g Ngò gai Hành tỏi băm Ớt sừng cắt quả trám Đường, tiêu, nước …
+ Cồi sò điệp: 250 gam. + Muối tôm (ngon nhất là muối tôm Tây Ninh). + Chà bông: 100 …