Dịp nấu: Lễ tết
Thịt bò khô
– 1 kg thịt bò (có thể là thăn hay bắp tùy sở thích từng người, bắp thì có chút …
Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
– 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1,5 cm – 2 quả trứng gà – 2 thìa canh bột …
Khoai sọ bọc thịt chiên xù
– 2 – 3 củ khoai sọ – 250g thịt lợn xay – Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo) – …
Mực xào ớt khô caramen
Mực lá: 400g Hành tây: 1/2 củ Hành lá: 2 cọng Ớt chuông đỏ: 1/2 trái Ớt chuông vàng: 1/2 …
Chả cá Thái
Giấm trắng Tương ớt Muối sấy khô Bột tiêu đen Đường cát trắng 500 g cá da trơn Bột cà …